A Secretaria de Turismo de Gonçalves, juntamente com o Comtur local, apresentou na noite de quinta-feira, 22, em Pouso Alegre, o 1º Festival Gastronômico & Cultura da Roça. O objetivo é resgatar as tradições locais e a típica comida mineira, feita com todo carinho e atenção. O evento foi realizado no auditório da Acipa - Associação Comercial e Industrial de Pouso Alegre.
O objetivo de fazer este lançamento em Pouso Alegre é, segundo Marília Souza, secretária de Turismo, fazer com que o município seja mais conhecido naquela cidade quanto na região. "Sentimos que o pessoal daqui conhece pouco de Gonçalves, por isso resolvemos por apresentar o festival aqui", explica. Além de Pouso Alegre, houve outros dois lançamentos: em São Paulo, no dia 15, e em Belo Horizonte, no dia 20.
No evento foram apresentadas poemas sobre a cidade, na forma teatral; e também apresentação de uma orquestra de violeiros, apresentando as principais 'modas' caipiras e regionais. Um vídeo falando sobre o festival foi exibido aos presentes, mostrando, além das belezas da cidade, os pratos que serão apresentados.
O festival tem início no próximo dia 7, com a abertura oficial. A feira será aberta ao público a partir do dia 8 de outubro e vai até o dia 16.
Foto: Apresentação foi marcada pela explicação do festival e também dos mestres e cozinheiros que participam do evento
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